یک سالن غذاخوری لوکس چه ویژگیهایی دارد؟
امروزه طراحی دکوراسیون داخلی به یکی از دغدغه های بسیاری از افراد تبدیل شده است و این مساله تنها در مورد منازل مسکونی، صادق نیست. بلکه صاحبان ساختمان های تجاری و اداری نیز در پی یک طراحی داخلی زیبا برای ساختمان خود هستند. یکی از مکان هایی که دکوراسیون داخلی آن اهمیت بالایی دارد، سالن های غذاخوری و رستوران ها هستند. در این پست قصد داریم به مهمترین ویژگی های یک سالن غذاخوری لوکس و شیک بپردازیم.
ویژگیهای دکوراسیون داخلی سالن غذاخوری شیک
دکوراسیون و تزیینات یک سالن غذاخوری باید بر اساس موضوع آن طراحی گردد. وقتی موضوع مشخص شد، دیگر طراحی دکوراسیون راحتتر میشود. به عنوان نمونه اگر شما قصد طراحی یک سالن غذاخوری دوره قرن شانزدهم لندن را داشته باشید، میتوانید از آثار هنری و مبلمان وینتژ استفاده کنید. در ادامه برخی ویژگیهای یک دکوراسیون زیبا برای سالنهای غذاخوری را به طور مختصر شرح میدهیم .
پخش موسیقی در سالن غذاخوری
در بسیاری از رستورانهای شیک و لوکس قطعاً سکوت، نشانه مطلوبی نیست. پس باید حتما به فکر پخش یک موسیقی باشید. نوع موسیقی که در رستورانها پخش میشود باید با سبک منو یا آثار هنری روی در و دیوار سالن هماهنگ و منطبق باشد. نکته با اهمیت دیگر اجرای موسیقی زنده است البته ممکن است که گرانتر پایشان تمام شود اما با اطمینان میگوییم که احساس خاصی را در محیط مخصوصا برای مشتری ایجاد میکند.
تعادل ظرفیت صندلیها
اصولاً در طراحی دکوراسیون داخلی سالن غذاخوری لوکس یا رستوران لاکچری حتماً باید به اندازه محیط و حداکثر ظرفیت صندلی توجه گردد. یعنی وقتی شما قصد دارید به مشتریان خود یک غذای خوب ارائه بدهید باید احساس راحتی آن را هم در دکوراسیون داخلی خودتان در نظر بگیرید. اکثر افرادی که دارای سالن غذاخوری هستند تنها بر روی ظرفیت صندلی تمرکز میکنند اما دیگر با طراحی داخلی آن کاری ندارند در حالی که در یک غذاخوری لوکس باید حتماً به محیط تمرکز و دقت بیشتری داشت.
تهویه و گرمایش مناسب در طراحی دکوراسیون داخلی سالن غذاخوری
برای هر سالن علاوه بر وسایل سرمایشی در فصل تابستان قطعاً توجه به وسایل گرمایشی هم اهمیت دارد. آشپزخانههای رستورانها به دلیل طبخ غذاها گرما و بوی دود را در فضا میپیچند. پس حتماً باید آشپز خانهها، دارای تهویه مناسب باشد. منظور از تهویه انواع هود و هواکشها هستند در کل وجود یک تهویه مطبوع و مناسب برای طراحی هر سالن غذاخوری لوکس یا رستوران ضروری است. قطعاً هیچ چیز به اندازه یک سالن غذاخوری بدون هوا در وسط موج گرمای تابستان آزاردهنده نخواهد بود.
تاثیر رنگ در طراحی دکوراسیون داخلی سالن غذاخوری
در اینکه یک رستوران یا سالن غذاخوری بتواند لوکس و لاکچری گردد، عوامل بسیار زیادی دخیل میباشند. یکی از این عوامل رنگهای دکوراسیون رستوران است. زیرا رنگ دکوراسیون می تواند احساسات و حالتهای روانی بسیار متفاوتی به افراد القا کند. البته رستورانها باید از رنگهایی استفاده کنند که اشتهای مشتریان را بیشتر کند رنگهایی که در این زمینه به کار برده میشوند زرد، قرمز و سبز میباشد.
تاثیر فضای آشپزخانه در طراحی سالن های غذاخوری
قطعاً قلب یک سالن غذاخوری، آشپزخانه آن است. طراحی و اهمیت دادن به این قسمت به اندازه سالن غذاخوری مهم میباشد. اندازه آشپزخانه و نوع غذایی که تهیه میگردد، تعیین کننده نوع تجهیزات مورد نیاز برای خرید است. بعلاوه، داشتن یک آشپزخانه لوکسمیتواند کیفیت غذا و سایر خدمات سالن غذاخوری شما را چند برابر کند.
تاثیر روشنایی در طراحی سالن
در دکوراسیون داخلی سالن غذاخوری ، روشن کردن فضا با وسایل روشنایی یک راه حل عالی برای نمایش دادن فضا و محیط سالن است. اگر شما قصد دارید که فضایی با نور طبیعی داشته باشید، باید حتما از پنجرههایی که سرتاسر آنها شیشهای هستند، استفاده کنید. اگر محیط یا سالن شما به گونهای است که این امکان را ایجاب نمیکند، پس بهتر است از انواع لامپهای هالوژن ال ای دی و انواع نورپردازیهای عمومی، استفاده شود.
استفاده از گیاهان زیبا با نیاز به نگهداری کم
استفاده از گیاهان در دکوراسیون داخلینیز یک راه حل یا یک ویژگی منحصر به فرد برای فضای رستوران یا سالنهای غذاخوری به حساب میآیند. اگر بودجه شما اجازه بدهد این گیاهان تزیینی را هر هفته تغییر دهید. همچنین، بهتر است از گیاهانی استفاده کنید که نیاز به نگهداری کمتری دارند. کاربرد چمن مصنوعی برای تزئین مکان های مناسب در داخل سالن نیز ایده بسیار خوبی خواهد بود.
انتخاب فضای دارای بار در طراحی دکوراسیون داخلی سالن غذاخوری
بار یک سالن یا رستوران فضایی است که مشتریها اصولاً برای نوشیدن نوشیدنیها یا خوردن اسنک در آنجا مینشینند. اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که قصد دارید یک میز بار با خدمات کامل در رستوران و سالن خود داشته باشید، باید فضای آن هم همانند سالن غذاخوری خوشایند باشد و همانند رستورانها کارآمد باشد.